Itinerario alla scoperta dei vitigni piemontesi: autoctoni e non

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I vitigni piemontesi che rappresentano in pieno questa regione sono molto numerosi. Il Piemonte è una regione in cui, oltre ai vitigni alloctoni, si coltivano anche tanti vitigni autoctoni tipici di questo territorio.

Vitigni piemontesi: un forte legame col territorio

Insieme al Veneto e alla Sardegna, il Piemonte è la regione che conta il maggior numero di vitigni tipici o autoctoni. I vini tipici piemontesi più ricercati è, senza dubbio, quello ottenuto da vitigni che, nel territorio in cui vengono coltivati, offrono il miglior prodotto possibile.vitigni piemontesi

Principali vitigni autoctoni piemontesi

Certo, in Piemonte, si possono trovare ottimi vini a base Cabernet o a Merlot, oppure molti Chardonnay anche decisamente caratteristici, tanto da meritare delle DOC (è il caso, ad esempio del Laghe Chardonnay). Molti v

Vitigni piemontesi rossi

La Barbera è, senza dubbio, l’uva rossa più coltivata in Piemonte, seguita dal Dolcetto. Ecco l’elenco di tutti i vitigni a bacca rossa coltivati in Piemonte:
  • Albarossa
  • Avanà
  • Avarengo
  • Barbera
  • Bonarda
  • Brachetto
  • Chatus
  • Dolcetto
  • Doux d’Henry
  • Freisa
  • Gamba Rossa
  • Grignolino
  • Lambrusca di Alessandria
  • Malvasia di Casorzo
  • Malvasia di Schierano
  • Malvasia Nera Lunga
  • Nebbiolo
  • Neretto Cuneese
  • Pelaverga Piccolo
  • Pelaverga
  • Quagliano
  • Ruchè
  • Valentino

Vitigni piemontesi bianchi

Molto meno numerosi dei rossi, i vitigni a bacca bianca sono dominati dal Moscato, che copre ben 21% dell’intera superficie vitata della Regione.Ecco tutti i vitigni bianchi coltivati in Piemonte:
  • Arneis
  • Barbera Bianca
  • Cortese
  • Erbaluce
  • Moscato Bianco
  • Nascetta
  • Rossese Bianco
  • Timorasso

Gli altri vitigni coltivati in Piemonte

Come abbiamo visto, l’identità del Piemonte è espressa al meglio dai vitigni autoctoni ma in questa regione, così vocata alla produzione del vino, vengono coltivati anche molti vitigni così detti alloctotoni, anche conosciuti come internazionali. Non sono molti, in realtà, e tra questi spiccano senza dubbio lo Chardonnay e il Pinot Nero, che caratterizzato ottimi esemplari di Alta Langa.

I vitigni piemontesi più importanti

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